El viernes 24 de febrero se realizó en el ACE , el primer concurso de paellas destinado a los alumnos de cocina. Las inscripciones se agotaron en cuanto los alumnos supieron del prestigio que supondría participar en tal evento.
Las bases del concurso eran iguales para todos; mismos ingredientes y obligación de utilizarlos todos.
Se pusieron a prueba las habilidades y destrezas de los participantes que, de manera individual o por parejas, dieron el máximo rendimiento.
El nivel fue altísimo y el jurado (presidido por la profe de aula Yolanda) tardo mucho en dar un resultado. Se valoraron aspectos como; el sabor, la presentación, el color, la dureza del arroz,etc.
El ganador de la mejor paella fue para Catalin, pero todos los participantes obtuvieron un premio por alguna cualidad especial de su paella.
Sin duda el mejor premio para todos ellos fue el poder degustar su propia paellita.
ENHORABUENA A TODOS Y A POR EL SIGUIENTE.
No hay comentarios:
Publicar un comentario